洗净鱿鱼,香菜,准备好豆腐。
热锅下油,倒入鱿鱼翻炒几下。我用的是葱油,所以有葱。
加入切成小块的豆腐翻炒几下。豆腐可以用铲子捣碎些
倒入冷水,盖上锅盖等汤烧沸。
汤烧沸后,加入白胡椒粉,椒盐,盐少许,鸡精。尝尝味道差不多就可以出锅了。
真的超级鲜美。