南瓜鸡翅煲

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作者: 淼淼私房

用料

南瓜鸡翅煲的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮洗净切滚刀块

步骤 2

蒜头切碎,姜切片,葱白葱花切斜段

步骤 3

炒锅加适量油,倒入南瓜翻炒几下,加适量清水,盖上锅盖焖至收汁,加一点点盐调味

步骤 4

将八成熟的南瓜倒入锅煲里

步骤 5

炒锅洗净加入适量油,加入蒜末姜爆香,倒入鸡翅爆炒片刻,撒上葱白煸炒出香味

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步骤 6
步骤 6

倒入适量清水(没过鸡翅即可)加入适量酱油,蚝油,少许白糖,盖上锅盖小火熬至收汁

步骤 7

汁收到这样就可以了

步骤 8

鸡翅铺在南瓜块上,最后淋入鸡翅汁,撒上适量黑胡椒碎,盖上锅煲盖上炉小火焖煮十五分钟

步骤 9

撒上葱花,出炉~香气扑鼻

步骤 10

软而不烂的南瓜融合了鸡翅味,超入味超香甜!

步骤 11

啊~鸡翅也是超嫩滑!那个香吖~

菜谱创建时间:2019-03-24 18:11:32
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