把牛排一块拿出解冻,时间不用太长,表面微软能切就行,只用15分钟左右。
解冻牛排的时候将杏鲍菇+青椒清洗切块,没有青椒不放也行。而后将牛排切块。
热锅倒油,油热后加入牛排,稍微翻炒
牛排翻炒到表面稍微变色,倒入杏鲍菇和青椒,翻炒2分钟左右
杏鲍菇变软变小,就舀一勺黑椒酱放入。(黑椒酱牛排里有配送)
翻炒均匀后倒入一点水,闷煮一分钟后加一点盐起锅,齐活儿!
大希地牛排在这里买的