虾仁放入料酒和白胡椒粉腌制15分钟
西红柿两个切丁～最好选两个大一点的西红柿哦
洋葱半个切丁
香菇切薄片，然后焯水
螺丝意面用热水泡一下，更好煮。（一个意大利朋友教我的😬）
煮到软，然后过凉水。
锅中放油，蒜末爆出香味放入洋葱丁，翻炒半分钟左右再加入番茄丁翻炒，闷出番茄汁。
闷出汁后倒入虾仁，到虾仁变色即可。
放入香菇和螺丝面翻炒
放入适量番茄酱，一勺蚝油，两勺生抽，适量盐。