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蒸蛏子
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作者:
薇薇一笑78
用料
蛏子
700克
蒸鱼豉油
3勺
葱
3根
姜
3片
蚝油
1勺
料酒
1勺
糖
3克
蒜
3瓣
蒸蛏子的做法步骤
步骤 1
蛏子洗净,竖立在碗里,放料酒和姜丝,腌制十分钟,蒸锅冒气后放入蒸锅蒸8分钟。
步骤 2
取一小碗,放蒸鱼豉油,糖,蚝油,葱花,拌匀,倒入蒸好的蛏子上,再淋上热油即可。
蒸蛏子的小贴士
喜欢吃辣的也可以放点小米椒或者辣椒酱
菜谱创建时间:2019-03-25 13:10:44
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