松软的面包机吐司

3742人浏览 116人收藏 8人做过
作者: 亦心-bread
烤箱的温控器坏喽,一直拖着没有更换,没有面包的早餐总觉得缺点啥😁正发愁的时候,朋友说,为啥不继续你的面包机吐司呢?欧耶✌️开工吧💪以往的吐司都是厚皮,嘎嘣脆那种……这次把整个面包桶用锡纸裹了起来,没想到如此松软。

用料

松软的面包机吐司的做法步骤

步骤 1

我的面包机是东菱老款,750克是最大承载量。首先选择一个和面程序,除了黄油以外的东东通通放进去,先液体后加粉类(无论什么酵母都是最后撒在面粉上面)待和面程序结束后,用✂️把面团剪成几大块儿放入黄油,再启动普通面包程序,倒计时1:48分钟的时候取出面团分割、排气、擀卷,再放入就不用管了。(注:每一款面包机的时间和程序都不一样,根据实际情况来操作,所有的面包机都有十分钟内断电自动记忆保存,取出面团整形的时候可以关闭电源)掐着时间啊❗️❗️

步骤 2

如果是裹了全桶身的锡纸,建议烘烤时间到了之后再延长十分钟✌️

步骤 3

出炉✌️

步骤 4

我很柔软了😁

菜谱创建时间:2019-03-25 14:52:41
打开App收藏