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蒜蓉蟹柳鱿鱼煲（快手菜15分钟）
6543人浏览 418人收藏 4人做过
作者：
豆豆酱王鹰
用料
蒜蓉蟹柳鱿鱼煲（快手菜15分钟）的做法步骤
步骤 1
粉丝先泡软，鱿鱼须洗净切段，丝瓜切成细的长条（也不要太细，一根丝瓜的直径切四瓣），蟹柳棒去掉外面的塑料纸，大蒜剥好剁碎（剥好后用碎肉机搅一下很快）。干红辣椒掰成两段。
步骤 2
取一平底煎锅（要不粘锅呀），底下码入泡软的粉丝，上面码入鱿鱼、蟹柳棒，丝瓜条，干辣椒段。
步骤 3
另起一锅烧油，多一点，要可以没过蒜泥。油热后先炒蒜泥，蒜泥微黄后加入生抽、老抽、糖、鸡精，稍微翻炒后倒入码好菜的锅里。
步骤 4
在放着菜的锅中加入适量水，小火焖煮，待所有菜熟后，蟹柳棒煮软后，加入葱段起锅（我是直接端着锅到桌上吃了）。美美哒
蒜蓉蟹柳鱿鱼煲（快手菜15分钟）的小贴士
我用的细细的龙口粉丝，最后一步小火焖煮大概10分钟。如果你们用大粉丝，时间自己掌握哦。没有放盐，因为生抽老抽很咸了。
菜谱创建时间：2019-03-25 21:29:05
