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云南传统名菜，红三剁
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作者：
小美的美食
用料
云南传统名菜，红三剁的做法步骤
步骤 1
把所需材料准备好，小美用的是小米椒，若亲也用小米椒，请比小美这个图片上再碎一些。
步骤 2
热锅热油，放入肉末爆香。
步骤 3
下番茄炒出番茄汁。
步骤 4
下小米椒、盐。混合均匀即可，如果火大把番茄汁烧得太干，可适当加点水在锅中混合。
步骤 5
开吃
云南传统名菜，红三剁的小贴士
1. 想要一点辣味的，用小米辣。 2. 一点辣都吃不了，用红甜椒。 3. 番茄皮根据自己的懒惰程度来确定是否先去除。
菜谱创建时间：2019-03-26 17:10:34
