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豌豆炒鸡蛋的做法

豌豆炒鸡蛋

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龙宝美食小厨房
有时候不得不佩服强大的遗传基因,我家孩子和他表哥,都喜欢吃鸡蛋和豆类食物。鸡蛋是纯天然无公害的补钙食材,豌豆中有胡萝卜素,对于上学的孩子来说,多吃一些带有胡萝卜素的食物,对保护视力是非常好的

用料

豌豆炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材和份量

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豌豆清洗干净沥一下水份

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋去壳,加一克盐搅打到没有粘黏

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧热锅,放少量的油,放入豌豆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火加热翻炒到变色断生,加2克盐和少量的水焖2-3分钟,盛出放一边

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放少量的油,放入鸡蛋,小火煎到鸡蛋表面半凝固,翻面继续煎一会

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋煎到2面都熟透,用锅铲把蛋饼扒拉成小块

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入炒好的豌豆,翻炒均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋的香,豌豆微微甜,孩子很喜欢

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺接一勺的拌在饭里吃

菜谱创建时间:2019-03-26 22:51:06
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