菊花脑鸡蛋汤
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作者：
海棠小厨
江南人春天最常吃的号称“七头一脑”，即：枸杞头、马兰头、荠菜头、香椿头、苜蓿头、豌豆头、小蒜头、菊花脑。算一算除了香椿头死贵，其他都是我的菜。花园里的菊花脑清新自然。春天最好的食材之一。
用料
胡椒粉
菊花
朵
鸡蛋
个
香油
勺
盐
克
菊花脑鸡蛋汤的做法步骤
步骤 1
现吃现掐
步骤 2
掐尖儿
步骤 3
煎蛋煮汤，煮沸后倒入盛菊花脑的碗里。
菜谱创建时间：2019-03-27 05:12:55
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