紫薯洗切上锅蒸熟
加入黄油20克,炼乳适量。搅拌均匀后放凉
把低筋面粉,剩下的黄油,豆奶粉,鸡蛋打散全部放到一起,揉搓成面团。
面团像赶饺子皮一样,包住紫薯团,揉搓成正方形。
电饼铛放稍许油,紫薯团放入,煎至六面稍微出硌即好了。
每一面都要煎好
成品
喜欢甜的可以加糖替代炼乳
美味的网红仙豆糕就做好了^0^~