芝麻酱，加半勺盐，加鲜酱油，加温水调开
炒一点肉丝提味儿
薄豆腐皮切丝过开水，粉丝过开水，控干备用
加入自制油泼辣子
大蒜捣泥，用白开水兑开，倒入切好的凉皮里
芝麻酱倒入，拌均
放入肉丝，豆腐丝，粉丝，黄瓜，辣椒油 放入香菜拌匀，根据自己的口味，添加鲜酱油，醋。
可以开吃啦！