土豆丝擦好用水泡会 去淀粉 放葱花 盐 味精 白胡椒 拌匀
加这么大勺（电饭锅勺）一勺半的量 面粉加多了就净吃面了 接着拌
拌匀后加鸡蛋一个 使劲拌
锅里倒油 开煎 土豆饼摊平 别太厚 中小火煎 火太小不容易熟 火大了容易糊饼又不熟 两面金黄哦
全是土豆的土豆饼