洗干净杏鲍菇 然后用刮刀刮成薄片
锅烧热 不放油 不放油 不放油 重要的事说三遍 直接热锅里放杏鲍菇
炒一会发现杏鲍菇开始变软 逐渐开始出水 继续炒
发现几乎没水分了 直接在锅里放少许油 平时炒菜的油量可以再少点 然后放盐、辣椒粉、和孜然粉，再放少许生抽
调料炒匀后就好啦 吃吧 希望你们喜欢