【豌豆】先用剪刀一个个剪去两端（如图），这样煮的时候更入味儿。
将豌豆冲洗干净。
放入没（mo）过豌豆的【清水】。加料： 【八角（大料）】2个 【花椒】6个（图里可能有点多😂） 【香叶】1片，如果家里没有不放也行😉
待水开后，放入两小勺的【盐】。 此时，豌豆的香味已经飘出来了～ 盖上锅盖再等10分钟。（因为这次买的豌豆有点老，所以多煮了一小会儿…如果你买的豌豆超级新鲜够嫩，水开后煮3-5分钟即可）
到时间后关火。没着急盛出来，在锅里泡了一会儿可能更入味儿？😏 最后盛出慢慢享用吧～