草莓去蒂洗干净用盐水泡10分钟
从盐水中捞出来再次冲洗一下，切成丁，放入白砂糖
轻轻抓匀，盖上保鲜膜渍30分钟
开中火熬制，轻轻搅拌
约十分钟后，变成稍粘稠的状态，转小火继续熬
小火熬制到勺子能挂住厚厚的一层果酱，如图片中的状态，就可以关火啦，晾凉放进无水无油开水烫过可密封的容器中，冰箱冷藏保存就可以