视频播放，下面是每一步
番茄洗净 十字开，放盆里，倒入烧开的开水，泡10分钟（泡过的开水容易去皮）
番茄切块（去蒂上较硬的部位）
洋葱切小块（番茄和洋葱的比例在8:1）姜切碎
洋葱和姜一块榨汁
番茄也同样榨汁，备用
热油下葱姜汁，炒出香味
倒入番茄汁大火烧开
水分蒸发一点后，加入1勺盐，2勺糖
继续小火熬制差不多了加1勺味精调味，出锅放凉保存
刚好家里有密封袋，感觉这样挺不错的，放冰箱冷藏，每次拿一包用（毕竟没有添加任何防腐剂，还是尽早用完，想吃的时候提前做一点）
切小火熬制，不然成品颜色不好看 希望是对大家有帮助的方子