鸡胸肉洗净
放入碗里,撒适量黑胡椒碎,一匙料酒,少许盐。用手抓匀
盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚
第二天取出鸡肉,用锡纸包上
四边卷起的这种,然后放烤箱,230℃烤10分钟
烤好的鸡胸肉拿出来备用
锅里倒入少量橄榄油,将鸡肉放进去煎一下,至两面金黄
鸡肉凉会备用
备好所有的食材,生菜用手撕小块,鸡蛋手掰,不要黄,只留青,牛油果切片,洋葱切丁,黄瓜切块,小柿子切一刀,所有食材摆到盘子里,做好的鸡胸肉切几片
倒上适量的千岛酱
个人觉得做考伯沙拉还是有洋葱味更地道,不喜欢洋葱也可以不放,鸡胸肉可以不煎,花花比较喜欢外面脆一点的口感,所以煎了一下,如果不介意蛋黄的热量,直接把蛋黄也放进来吧!
配上自己现磨的咖啡,全部低脂!\^O^/
蔬菜沙拉是一道 以生菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。