先煮意面，煮到可以用筷子夹断就差不多了，捞起来放凉，因为想加意面能更好的挂上奶酱所以可以不放凉水里面，适当的加一点橄榄油就ok。
煮意面的同时切好配料。口蘑、蒜切片，培根、洋葱切小块。
热锅，放黄油，基本化了之后先放入蒜瓣炒香，然后捞起，放入洋葱、培根、口蘑炒香，大概到洋葱看起来比较软的状态就OK。
放入意面和牛奶拌均匀，中小火煮5分钟 让奶香味渗入食材。
准备好水淀粉。
加入水淀粉拌均，加入适量的盐和黑胡椒，大火收汁。
出锅。再撒上些黑胡椒增加颜值，加上小番茄摆盘。
完成。
1.关于捞起蒜瓣不介意的可以不捞，因为我本身不喜欢意面里面有蒜瓣，但是喜欢蒜味，其实也可以用蒜汁蒜粉解决这个问题。 2.水淀粉的目的是增加浓稠感，可以不加。 3.加小番茄的目的除了摆盘好看，更因为整份菜单中蔬菜的比例偏少，也推荐加西兰花等。