包菜半颗(2-3人量),洗净,用手撕开(敲重点:一定要用手撕开~不然就是没有灵魂的手撕包菜)
锅热放油,放入干辣椒,切薄片的蒜子(一定要快速翻炒,很容易焦)再放入包菜,大火翻炒2-3分钟
放入生抽,起锅✨