材料就这么多，该做的准备大家可以提前做好
汤锅加水，等水开，放入荞麦面，盖锅盖，大概烧个6分钟左右
出锅，用漏勺装，立刻过下冷水，放一旁备用，过冷水很重要，决定了面的口感
锅里放适量油，将蛋打散，等油热，下锅做成蛋饼，等蛋饼成型，将蛋弄碎，下切碎的番茄丁，将番茄丁炒软
将鸡胸肉丝，虾仁一起放入翻炒，等熟，放入荞麦面，放调料，盐，鸡精，适量，调料可以依自己的口味添加，翻炒均匀，就可以出锅拉
来个成品图，西兰花是提前水烧开，下锅煮的，熟了出锅摆盘，中间留出来，装面。
今天家里找了一遍就找到一根香蕉，水果就香蕉把，这个你们随意啊哈。
小伙伴们荞麦面煮熟一定记得过凉水。