韭黄炒蛋

韭黄洗净切段，蒜末，鸡蛋备用

锅烧热放油，蒜末爆香，下韭黄翻炒断生，下盐 鸡精调味。

打入3个鸡蛋，翻搅几下铺平

转小火煎至一面定型翻面

OK啦。