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韭菜虾仁煎饺
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作者：
肉儿丸
用料
韭菜虾仁煎饺的做法步骤
步骤 1
韭菜洗净，控一下水分，切成小丁！
步骤 2
将虾去壳，和肉放一起，加入姜末、生抽、蚝油、料酒、少量油！
步骤 3
搅拌均匀，放置一会，入味！
步骤 4
将肉馅和韭菜一起搅拌，加入适量油、豆瓣酱！
步骤 5
搅拌均匀
步骤 6
包好
步骤 7
平底锅加热，油热后关火，将饺子放入锅中，摆好后开火慢慢煎！也可小火摆放好饺子！
步骤 8
煎到底部金黄加一碗温水！
步骤 9
水到饺子上半部分！
步骤 10
盖好盖子，中火慢煎，水干了开锅盖，慢煎几分钟！注意看底部别糊了！
步骤 11
出锅了！非常好吃哦！
菜谱创建时间：2019-03-31 17:19:22
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