青豆和玉米粒加水煮15分钟,到豆子飘起来即可。(如果用豌豆罐头、玉米罐头可以省略这一步)
锅中加油,加入青豆、玉米粒和塞坦丁翻炒3-5分钟。加入黑胡椒。因为塞坦已经是咸的了,所以不再另外加盐。
在一个小瓶子里加入所有油醋汁的原料。盖上盖子疯狂摇晃摇晃。
油醋汁制作完成。
把炒好的塞坦丁码在生菜上。
吃的时候淋上油醋汁,超美味。
享用吧。
塞坦是一种素肉,它的介绍可以看这个方子:https://www.xiachufang.com/recipe/103740024/ 非素食者可以用培根、午餐肉替代。