皮蛋擂辣椒
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作者:
向日葵尒尒熙
突然发现各地都有擂辣椒,喜欢就好啦
用料
皮蛋
2个
青椒
3个
大蒜
4瓣
生抽
2勺
香醋
1勺
盐
适量
茄子
可加可不加
皮蛋擂辣椒的做法步骤
步骤 1
虎皮青椒煎两面起皮可以看的到变软那种就装出放擂钵里,皮蛋剥壳,蒜末,生抽,香醋,加入适量盐一并放入擂钵捣烂
步骤 2
喜欢吃茄子的还可以把茄子蒸熟放一起捣烂
步骤 3
捣烂的时候还可以加一点油,煎辣椒的油就可以了😊
菜谱创建时间:2019-04-01 19:17:02
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