狗熊的盒饭20190403

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作者: 素素素麻麻
每天叫醒我的不是梦想,而是我的盒饭。 今天的盒饭有点膨胀啊,但是味道真的不错…… 自从吃过泥好•NIHAO的芋泥蛋土司,隔段时间晚上下班就想来一个,细腻的芋泥,脆脆的土司,嫩嫩的鸡蛋,一口下去,满满的幸福感,工作的阴郁一消而散。 本来今天下班想去买芋泥土司的,好久没吃了,地铁上刷朋友圈看到同学的11岁的表妹,因急性白血病在众筹。想想自己少吃几个芋泥土司,能够尽微薄之力帮助她捐了几个芋泥土司的钱,希望她早点好起来。 试试自己做吧。 酸豆角炒土豆丁是跟我妈学的,以前上高中的时候,冬天周末回家,周天走的时候我妈炒好,装到玻璃罐里,满满的一罐,带到学校去,非常下饭,舍友们都觉得好吃,哈哈哈

用料

狗熊的盒饭20190403的做法步骤

步骤 1

荔浦芋头,切块,上锅蒸熟

步骤 2

20分钟

步骤 3

将蒸熟的芋头,淡奶油,黄油,10g白糖加入搅拌机搅成泥

步骤 4

准备吐司,鸡蛋,黄油

步骤 5

平底锅放入少量黄油,煎吐司至两面金黄

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步骤 6
步骤 6

鸡蛋打散,加入牛奶,10g白糖做甜口玉子烧

步骤 7

铺蛋

步骤 8

抹芋泥

步骤 9

盖另一片煎好的吐司,包好,从中间一分为二

步骤 10

秋葵去头去尾,焯熟

步骤 11

土豆切丁后,在水里泡下,洗去淀粉,焯熟。热锅加油,先炒青线椒,再加入酸豆角翻炒,翻炒均匀后,加入焯熟的土豆丁,炒熟,出锅前加适量盐。酸豆角本身较咸,盐酌情加

步骤 12

装盒

菜谱创建时间:2019-04-03 09:29:05
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