我喜欢弹弹微硬不软的泡面
煮泡面没必要加太丰富的材料
太丰富的材料反而失去了吃泡面的感觉
方便面+鸡蛋+青菜+葱花就可以了
用小锅加适量水 煮沸 全程大火 放面
放料包 放全蛋 放菜 大火煮 千万不要盖锅盖
待面煮的微硬出锅就可以
如果鸡蛋不熟 可以把鸡蛋黄稍微搅开一下
盛出 撒葱花 开吃！
出锅时撒的新鲜葱花简直就是煮泡面的灵魂！
上大学时 每次煮泡面都要跑到宿舍楼下掐一段宿管大妈种的没养活的干巴巴的葱 切段撒上 香诶
*要放料包油包
不放料包油包 还不如去煮个挂面吃
菜谱创建时间：2019-04-03 12:01:53