家里有些含量88%的黑巧克力没人吃，于是决定把它们做成一个芝士布朗尼蛋糕。
把巧克力和黄油隔水融化
把40克细砂糖放进巧克酱里搅拌融化
把鸡蛋打散倒进巧克力酱里搅拌均匀
把面粉和巧克力粉筛进巧克力糊中均匀
放入烤香的核桃碎，倒进蛋糕模里，180度先烤15分钟。
在家烤布朗尼的同时，把室温软化的奶酪芝士用蛋抽打发，加入鸡蛋，打到融合。
再加淡奶油和玉米淀粉，打至顺滑的状态。
从烤箱里拿出烤了15分钟的布朗尼蛋糕，不用晾凉，直接把芝士糊倒在上面。用巧克力酱划出花纹。
160度烤30-40分钟即可