准备食材
土豆蒸熟（我提前一晚睡前护肤蒸的，节约时间），口蘑切丁，洋葱切圈。
大火热锅转小火，喷油（0卡路里），下洋葱炒至变透明出香味。
加入口蘑，中小火炒，不用担心会粘锅，它会出水的。
倒入捣碎的土豆泥，加盐（我口味淡点，2g），黑胡椒（不可以省略），洋葱粉（没有可忽略），小火！小火搅拌！
喜欢奶味的可以加入点牛奶，转中火，快速搅拌，防止糊，自己把握好节奏。
装碗，最好用个容器，然后倒扣凹造型。
1.牛奶最好用淡奶油。 2.不加牛奶/淡奶油较优，咸口。