蛋黄蛋清分开，加入适量盐，蛋黄搅拌米饭，直至蘸匀蛋液
蛋白也要加入盐哦
起锅烧油煎蛋白，打散，盛出一边
胡萝卜切丝再切丁
烧油倒入蛋黄米饭，加入胡萝卜，翻炒至颗颗分明
加入蛋白，葱花，翻炒一会
装盘
饿了吧