4月腌咸鸭蛋

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作者: 臭小娘鱼

用料

4月腌咸鸭蛋的做法步骤

步骤 1

鸭蛋洗净。

步骤 2

晒干。

步骤 3

在白酒中打个滚,若浸泡十分钟最佳。

步骤 4

再盐堆里打个滚,浑身沾满为佳,若个人喜欢,可以盐堆里放些花椒,然后裹在保鲜膜里,置放阴凉处。

步骤 5

待出太阳日子晒个半天或者一天,此为出油关键。二十天后,咸蛋超人就成啦! ​​​

菜谱创建时间:2019-04-04 18:17:08
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