先把材料准备好，这里用的是微辣的百梦多咖喱，味道非常的醇香美味
洋葱切成一小块，待用
将虾洗干净，待用。可以把虾须剪掉吃的时候就不容易扎口了(今天有点饿了所以就懒得剪了😂)
热锅放油倒入洋葱爆炒一下，稍放一点盐，炒香变软
将虾倒入翻炒，放入生姜，将柠檬挤汁滴入锅中翻炒
放入咖喱翻炒几下后加入纯牛奶然后盖上锅盖煮五分钟
看到咖喱汁已慢慢变稠收汁时便可加入香葱，关火出锅了
一道色泽诱人、浓香鲜美的咖喱虾就完成了😀
如果喜欢吃爽口洋葱的伙记们可以先把洋葱炒香变软后出锅，待虾煮好后再倒入搅一起就可以了。以上是一起煮是为了让洋葱与虾的鲜味更融合味道更出众，不防你也试试吧，会给你惊喜哦😊