1、淘米洗净，浸泡半小时。 2、土豆洗净。 3、香菇泡发。
1、大米控水待用。 2、土豆切小块，入味。(我切得大了些😅) 3、香菇控干，切片待用。 注：泡发的香菇水留用。
1、热锅冷油，下土豆和香菇炒香。
2、再入米一同翻拌炒匀即可，炒米增加香气，关键步骤。
15ml生抽
3克盐(喜欢清淡，可少放些)
3、加入生抽、盐，拌匀。
所有炒匀的食材倒入电饭煲
加香菇水(比平时做饭的水量少)，香菇水底部沉淀物别倒入，按煮饭键。
好了！
煮饭结束，搅拌几下，开吃！
做得有点少😘
几口就要光盘了，因为没做菜😄