素十锦 泡发: 木耳、银耳、香菇、冬笋、烤麸 炸: 花生米(小火、半熟) 腐竹(温火) 沾老抽炸: 香菇(大火) 冬笋(大火) 不炸: 面筋、木耳、银耳、烤麸(沾老抽) ①油煸:八角、贵皮、香叶~捞 ②放葱、姜 ③放烤麸、花生米、腐竹、香菇、冬笋、木耳、银耳、烤麸 ④放香菇水 ⑤放盐、糖(大火) ⑥放面筋 ⑦大火收汁 ⑧鸡精拌 味道美极啦
可以放几天哦。棒棒哒