无花果鲍鱼汤

材料如图，鲍鱼刷洗干净，瘦肉切块，无花果二颗，姜适量，枸杞适量。

把鲍鱼，瘦肉飞水后捞出备用。

放鲍鱼，瘦肉，姜，无花果干，料酒一勺，适量水入炖盅。

盖上盖子隔水炖一个半小时。

炖好放入枸杞，盐，再炖五分钟即可

炖好可以享用了。