准备好食材和工具，打蛋器必备！
蛋黄蛋清分离，蛋黄倒入牛奶搅拌。
蛋清倒入糖粉
蛋清用电打蛋器打起泡，泡馍要丰富！倒立不会掉下来的那种！
蛋黄倒入用筛子筛好的蛋糕粉和泡打粉，用手动打蛋器搅拌均匀。然后再倒入蛋白泡沫中一起搅拌。
最后平底锅里抹上橄榄油，用冰激凌勺舀了放进去开始煎，煎的时候倒点水。以免粘糊，也容易熟。
最后翻边接着煎，这次就不用倒水了。一定要好的不粘锅，不然失败的可能性很大！
最后出炉，摆盘后用筛子筛一点糖粉在上面，然后放点水果。非常美腻！