肉炒三丁

1.肉，切丁，放适量蚝油酱油淀粉花生油，抓匀腌一下。 2.胡萝卜切丁，豌豆，玉米粒，焯水备用。 3.蒜爆香炒肉，炒熟后把三丁放进去一起翻炒，鸡粉，糖，盐调味。出锅。