我的肉是自己买五花肉来切的小丁，切肉真的好辛苦(✪▽✪) 先把肥肉倒点植物油一块把油炼出来，加入蒜蓉滚一下然后倒入瘦肉炒到水分差不多了再下酱，拌拌拌匀（我一次性做了好多肉酱用玻璃罐存起来，可以拌饭可以拌面） 酱和肉的比例可以随意，作为一个资深食肉动物我的肉加的比较多
要吃时锅内来点植物油把洋葱切小块炒一会儿然后倒入肉酱一块炒匀，面煮好，黄瓜切丝加进去使劲拌拌拌，美味的炸酱面出来啦