采摘青蒿尖
清洗干净后切碎，用滤网清洗至没有绿色的水后挤干水分。
用小火炒干。
糯米浸泡12小时后虑干水，加入青蒿干搅拌均匀。
蒜苗切小粒。
野葱切小粒。
和加了青蒿的米粒搅拌均匀。
腊肉切小粒，肥肉先下锅炒出油再加入瘦肉。（我舔加了鲜猪肉，因为怕腊肉太咸）
豆腐干切小粒用油炒干水分加盐和花椒粉胡椒粉。
豌豆粒加油和盐炒至豌豆皮起皱。
所有材料搅拌均匀，上蒸锅大火蒸35分钟即可。
多数人是用花生粒炸香替代我里面的豌豆粒。