如何做出多汁的西红柿炒鸡蛋
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最喜欢用西红柿炒鸡蛋的汤汁拌饭,可在超市很难买到熟透的西红柿,炒半天也没多少汁,加水的话味道会淡,不好吃。
一个偶然,发现原来好简单,原汁原味不用加水,也可以炒出汁水多多,非常适合拌饭的西红柿炒鸡蛋。
秘诀是:把西红柿放到冰箱冷冻库中冻成冰疙瘩😄
如何做出多汁的西红柿炒鸡蛋的做法步骤
步骤 4
锅中放油,倒入蛋液炒到凝固,扒拉到一边,放入西红柿翻炒,很快汁就出来了,然后和鸡蛋翻炒在一起,加盐、糖,再炒两分钟就可以出锅了。
菜谱创建时间:2019-04-09 03:00:44