准备材料
韭菜切段，胡萝卜切丁，香干切丁，虾仁切沫，加一勺生抽一勺耗油一点五香粉拌匀备用，如果摸不准自己调味的咸淡程度，可以先用一个小碗调配酱料，然后再去搅拌
搅匀
如图饺子皮放平
如图放上馅。
如图两边折叠，从下往上卷。
卷起来就是一个玫瑰花形状的饺子。
我做了5个，锅里放油，将饺子一个一个放上去，慢火煎，等饺子底下酥脆金黄，加水，盖上盖子，静等五分钟。期间用筷子晃动一下饺子，以免糊底。具体等待时间，根据自己家的饺子皮而定。
出锅装盘，我没有怎么处理，可能样子不太美观。不过配上辣椒酱，啧啧啧，味道美丽极了😄😄😄所以不要在意这些细节问题啦，好吃就好。