酱油河虾

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作者: 公仔思乐冰
河虾季节见菜市场有买,淘了1斤回来想做油爆河虾的,想着好久没吃过酱油河虾,于是乎改做酱油河虾了。

用料

酱油河虾的做法步骤

步骤 1

豆腐切均匀4片,葱、蒜、青红椒切碎

步骤 2

所有调味汁放碗里拌均匀,试试咸或淡,再根据自己口味调整

步骤 3

锅里热油

步骤 4

放入豆腐片煎至两边金黄

步骤 5

将煎好的豆腐盛出放入碗底

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步骤 6
步骤 6

河虾清洗干净沥干水分

步骤 7

锅里放入宽油烧开,倒入河虾炸出水份

步骤 8

然后将锅里的水油倒掉

步骤 9

锅里继续热油倒入河虾炒至酥脆

步骤 10

炒炸好的河虾放入碗里

步骤 11

将锅里将葱、蒜、青红椒碎放入虾顶部

步骤 12

热油

步骤 13

淋上3勺热油

步骤 14

倒入调味汁

步骤 15

色鲜味美,豆腐片吸入调料汁,伴饭杠杠的

酱油河虾的小贴士

调味汁根据自己喜好调整

菜谱创建时间:2019-04-09 21:34:37
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