提前把白米和糯米用高压锅煮熟，加水量是平时煮饭多一倍哟，半个小时煮粥期间就把鸡蛋饼给煎好了。
切肉片和葱花，我喜欢前腿肉，嫩
加生抽，盐，姜，料酒，胡椒腌一会
顺便分享下鸡蛋饼，面粉加两个鸡蛋，少许盐，葱花，水，拌匀成稀糊，平底锅煎两面黄。
那煎饼的时间，白米粥煮好了，倒出来在砂锅，继续小火翻煮，粥一定要煮第二次会浓稠好吃，滚一会加入腌好的肉片，肉片熟了加入葱花出锅
再焯个生菜淋上生抽，一壶柠檬水，一家人的早餐搞定，营养美味😋
都是特别容易快速的，稍微搭配一下早餐可以很丰富😊