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西兰花炒鸡胸肉的做法

西兰花炒鸡胸肉

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作者: 小熊猫O
小熊猫O

用料

西兰花炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡肉切小块,放一勺生抽,一勺淀粉,一点点黑胡椒粉,一点老抽,抓匀盖上保鲜膜腌制15分钟

步骤 2

西兰花掰小朵,用淡盐水泡一会冲洗干净,锅内放一大碗水,一点盐,水开后,捞出西兰花备用

步骤 3

锅内放油,爆香:葱姜蒜,小米辣,放香菇炒软,再放鸡胸肉炒至变色,最后放西兰花翻炒,锅内加入两勺生抽,一勺蚝油,一点点盐和鸡精,炒下出锅!

西兰花炒鸡胸肉的小贴士

香菇可用胡萝卜代替,和西兰花一起煮备用

菜谱创建时间:2019-04-10 17:33:38
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