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超简单自制草莓冰淇淋-小美版的做法

超简单自制草莓冰淇淋-小美版

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作者: 豆糯米团子
豆糯米团子

用料

超简单自制草莓冰淇淋-小美版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将500克草莓放置在小美网篮中设置40°3分钟转速4.5(草莓太嫩,不敢用3个5清洗方法),然后放置在冰箱冷冻室冻硬备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将500克淡奶油放入冰格,放置在冰箱冷冻室冻硬。然后将50克冰糖放入小美,12秒速度10打成冰糖粉(我是提前打好一瓶冰糖粉,烘焙做菜时用)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将冻硬的草莓和淡奶油加入小美中,混合冰糖粉先设6秒速度6让它先粗略混合搅拌,然后设置30秒速度10,这样就初步完成了。为了口感更好,建议放入大容器中再在冰箱冷冻室冷冻下。当需要享用时,我会拿出在冷藏室中缓一缓,然后用冰淇淋挖球器挖个球,放上两粒树莓!完美!

菜谱创建时间:2019-04-10 20:13:19
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