紫菜虾皮蛋花汤

锅里放入油，加入葱花。

一碗开水。办张紫菜，撕碎放入锅中。

鸡蛋打碎，锅中开水，打入鸡蛋，和虾皮。形成蛋花状态，加入盐，鸡精，烧开即可。

出锅。碗里滴点麻油即可。