保鲜盒或者保鲜袋中放入年糕片,加点食用油和盐,摇晃几下。
让每片年糕片都沾上油盐。
倒入烤盘,平铺。
烤箱预热200度,烤10分钟,转180再烤15分钟。
焦黄酥脆的年糕片出炉。
用空气炸锅的做法,试了好几次。
200度30分钟的。
烤箱版时间也不省,唯一的好处是不用在旁边盯着,不用担心焦了。