1.将千禧果洗净多半切开待用。
2.平面烤盘预热后加入适量花生油，放入洋葱丝炒香。
3.将千禧果倒入烤盘后翻炒，加入1勺番茄酱。
4.将肥牛卷放入锅内，翻炒均匀，再加入2个碾碎的咸蛋黄翻炒后加盖焖煮。
5.2分钟后，撒入马苏里拉芝士。
6.待芝士融化后即可。