圆白菜洗净,用手直接撕成大片。煮水,水开后放少许油和盐,煮至圆白菜变软,捞出沥水,放盘中。这步忘拍照了,请自行脑补。
倒上蒸鱼豉油,上面放上干辣椒段,起锅放油烧热,呲在辣椒上面。
快手,清爽,好吃,不贵。