黑麦红枣芝麻蛋糕

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作者: 悦妈小厨房
黑麦红枣芝麻蛋糕,奶奶的最爱,我和孩子们也很喜欢吃,补气血又温暖,今天我就来把这款美食分享给大家,让更多的人喜欢它

用料

黑麦红枣芝麻蛋糕的做法步骤

步骤 1

90g红糖,5个蛋清,2g塔塔粉,打发成中性发泡

步骤 2

液体部分:90g玉米油,20g淡奶油,30g黑啤,搅拌均匀

步骤 3

蛋黄部分:把40g黑麦,30g低筋面粉,20g玉米淀粉,5g麦麸,倒入刚刚液体部分,搅拌均匀后加5个蛋黄,搅拌均匀,不可上黑麦红枣芝麻蛋糕劲

步骤 4

倒入烤盘或者纸杯

步骤 5

加入红枣和黑芝麻,震动出气泡后,入烤箱170度20分钟,用牙签插下,无粘连物即可

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步骤 6
步骤 6

美味可口的黑麦红枣芝麻蛋糕做好啦!

菜谱创建时间:2019-04-12 11:06:06
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